هو علم يعرف به كيفية تركيب الاطعمة اللذيذة النافعة بحسب الامزجة المتخالفة، وكيفية تركيب المركبات الدوائية من جهة الوزن، والوقت، والتقديم، والتأخير، وفي المزج، ومعرفة ما يسحق منه، وما يذاب، وكيفية ضبطه في الظروف، ومعرفة بقاء نفعه وبطلان فائدته، إلى غير ذلك من الاحوال التي يعرفها من يزاولها .
وهو من فروع الطب غير طبخ الاطعمة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق